Итак, сегодня хотелось бы вам рассказать как я готовлю рулетики с сыром из соленой горбуши, которую я тоже солю сама, с лимоном.
Здесь вы можете посмотреть рецепт соленой горбуши с лимоном.
Рулетики получаются мягкие, нежные и ароматные. Отличная идея для праздничного стола и просто так. Нам понадобится совсем немного:
- Солёная горбуша
- Лаваш
- Сыр "Янтарь"
- Зелень
Рецепт:
1. Берем лаваш и смазываем его сыром "Янтарь" (не забываем хорошенько смазывать края, чтобы потом склеить рулетики)
2. Выкладываем кусочки соленой рыбы на лаваш, смазанный сыром, посыпаем зеленью (петрушка, лук, можно выложить листья салата)
3. Сворачиваем лаваш и отправляем в холодильник либо на 2-3 часа либо до завтрашнего дня
Если вы отправите рулетики в холодильник на сутки, они лучше успеют пропитаться и прочнее склеиться
4. Вынимаем рулетики из холодильника, и разрезаем их на равные части (как вам захочется, рулетики могут быть покороче или подлиннее по размеру). У меня получились коротенькие:
Рецепт очень легкий, и не требует много сил, времени или каких-то особенных продуктов. Надеюсь, у вас тоже все получится!