Яркое детское печенье с конфетами M&M's (мне нравятся с шоколадной начинкой, но и с арахисом будет хорошо). Легкое в приготовлении, поэтому можно делать вместе с детьми...
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 1,5 ст.
- Какао-порошок - 1/2 ст.
- Крахмал - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сливочное масло - 120 г
- Сахар - 1/2 ст.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Конфеты M&M’s - 200 г
Готовим:
- Смешать в отдельной чаше все сухие ингредиенты.
- Яйца растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло.
- В яично-маслянную смесь по одной ложке высыпать мучную смесь.
- Готовое тесто убрать в холодильник на 15-20 минут, завернув в пленку.
- От теста отщипывать небольшие кусочки, скатать в руках в шарик, потом приплюснуть.
- Выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
- Каждую лепешку украсить конфетами M&M’s.
- Выпекать в разогретой до 180гр.С духовке 10-15 минут.
Приятного аппетита!