Ингредиенты
Грибы маринованные 200 г
Лук репчатый 200 г
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Куриная грудка 300 г
Сыр твердый 150 г
Майонез 50 г
Сметана 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Куриное филе порезать соломкой. Обжарить 2-3 минуты.
Добавить лук, порезанный полукольцами и морковь, натертую на терке.
Обжарить до готовности. Остудить.
Добавить маринованные грибы.
Картофель сварить, остудить. Порезать.
Добавить тертый сыр, приправить солью и перцем.
Для соуса смешать сметану и майонез, заправить салат.
Рецепт "Салат "Белая ночь" готов, приятного аппетита ;)
