Хочу поделиться рецептом очень вкусной (пп) пиццы, приготовленной на сковороде всего за 10 минут! Это шикарная идея для завтрака, обеда и даже ужина.
Нам понадобится:
- 4 яйца;
- 70 г колбасы, мяса или бекона (выбирайте что хотите);
- помидор (~100 г.);
- немного зелени (всё по вашему вкусу);
- сыр (~ 50 г.);
- 1 лепёшка ( или можно вырезать круг из лаваша);
- специи по вкусу.
И так, для начала нужно • взбить яйца
• затем нарезаем колбасу(мясо или бекон)
• режем помидоры (кружочками)
• режем зелень
• трём сыр
• разогреваем масло на сковороде
• после, на разогретую сковороду выливаем яйца и СРАЗУ накрываем их лепёшкой
• держим под крышкой на среднем огне, пока яйца не схватятся (СЛЕДИТЕ, это всё недолго)
• затем нашу лепёшку с яйцами переворачиваем и сразу же выкладываем начинку (можно для вкуса добавить ложку томатной пасты на основу):
-сначала выкладываем колбасу (мясо или бекон)
- помидоры
- посыпаем сыром, зеленью, специями
• накрываем крышкой и ждем на небольшом огне, когда сыр расплавится
• ГОТОВО!
Начинку в данном блюде можно использовать любую, какая вам нравится!
В обычном куске пиццы (из магазина, кафе и тд.) :
~ 350 ккал
белки - 12,5
жиры - 12
углеводы - 46
А в данной пицце:
~ 250 ккал
белки 16,8
жиры 16,6
углеводы 9.
Надеюсь, что этот рецепт оказался для кого-то полезным!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ставьте лайк и подписывайтесь, будет еще много чего интересного:)