САЛАТ С КРЕКЕРАМИ

Ингредиенты

Крекеры - 2 пачки

Рыбные консервы - 1 баночка

Яйцо куриное - 5 шт

Майонез - 300 г

Лук зеленый - 60 г

Сыр твердый - 100 г

Чеснок - 2 г

Отвариваем яйца.

Консервированную горбушу разминаем вилкой.

Яичные белки натираем на терке и смешиваем с майонезом. Нарезаем лук.

Выкладываем на форму или тарелку слой крекеров, сверху смесь яичных белков с майонезом.

Опять слой крекеров, затем рыбную консерву.

Посыпаем зеленым луком.

Снова слой крекеров, затем смешиваем с чесноком и майонезом тертый сыр. Опять слой крекеров, сверху все смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками.

Оставляем при комнатной температуре на пару часиков, потом в холодильник - можно до следующего дня.

Рецепт "Салат с крекерами" готов, приятного аппетита ;)