Немного разгрузиться после обильных выходных поможет простой и вкусный коктейль на основе кефира с огурцом и кинзой.
Нам понадобится (на 2 порции):
- Кефир - 500 мл
- Огурец - 1 шт.
- Кинза или базилик - 2-3 веточки
Готовим:
- Зелень мелко порубить.
- Огурец потереть на мелкой терке. Оставить немного на украшение.
- Смешать зелень с огурцом и залить кефиром. Дать постоять минут 5.
- Разлить по стаканам. Украсить зеленью и огурцом.
Напиток готов. Приятного аппетита!