Всем привет! Сегодня от меня простой и вкусный рецепт блинчиков со шпинатом.
Нам понадобятся такие ингредиенты:
- Яйца-2 шт
- Молоко-500 мл
- Мука -150 гр
- Шпинат-1 пучек
- Масло сливочное-20 гр
- Масло растительное-20 мл
- Соль
- Сметана
Видео рецепт
Способ приготовления:
- Готовим тесто. Яйца взбиваем с солью, добавляем 50 мл молока и 150 гр молока , хорошо вымешиваем . Получается однородное густоватое тесто,добавляем молоко до нужной консистенции. Таким образом тесто будет без комочков.
- Подготовим шпинат. Кладём листья шпината на разогретую сковороду со сливочным маслом, перемешиваем и убираем с огня,даём остыть.
- Далее взбиваем шпинат блендером и добавляем в тесто для блинов. Хорошо перемешиваем и добавляем растительное масло. Даём постоять 30 минут.
- Жарим блины на сковороде.
- Подаём блины со сметаной.
Также еще немного интересных рецептов:
Блинчики воздушные дрожжевые на молоке
Шпинат жареный с чесноком за 5 минут. Постное блюдо
Как приготовить плов? Самый вкусный и простой рецепт.
Всем спасибо за внимание! Пишите в комментариях какие блины любите вы.