Сейчас такое время, что организму требуется поддержка - полезные и питательные продукты! И конечно в этом списке разные виды орехов. Меня все волновал такой вопрос - какие орехи покупать выгоднее? Очищенные или в скорлупе? Перед новым годом я купила на рынке грецкие орехи, почистила, взвесила и написала о том что у меня получилось.
Статья про грецкие орехи, стала самой популярной на моем канале! Оказалось, что грецкие орехи выгоднее чистить дома, если на это есть время конечно.
А недавно я увидела, что продается неочищенный фундук и подумала, что его тоже выгодно покупать в скорлупе.
Фундук или лещина содержит белки, протеины, аминокислоты. Редкие витамины - Е,К, группу В, А,С, РР. А еще калий и магний, железо, фосфор, цинк, селен и кальций. Эти орехи снимают усталость, повышают выносливость, а главное помогают стабилизировать нервную систему. Думаю сейчас, это нужно абсолютно всем!
Но подробно про состав и пользу можно прочесть в научных статьях, а тут давайте разберемся выгодно или нет покупать фундук в скорлупе и возиться с очисткой? Тем более, что они в несколько раз мельче грецких орехов.
Итак, в Москве на Савеловском вокзале, в киоске с сухофруктами, специями и орехами, фундук в скорлупе стоит 400 рублей за килограмм.
Орехи выглядят очень хорошо, довольно крупные и чистые.
А очищенный фундук стоит 1000 рублей за килограмм, но думаю можно найти и дешевле.
Получается на 100 рублей можно купить 250 гр. неочищенных орехов и 100 гр. очищенных.
Я решила взвесить один средний орешек.
Скорлупа этого орешка при ударе молоточком разлетелась и я взвесила ядро! Результат меня удивил!
А ещё засекла время! Это тоже важно, мы же платим и за время, покупая готовые блюда в кафе или полуфабрикаты в магазине.
Я справилась за 15 минут! Но колола орехи на чистой тряпочке, чтобы скорлупа не разлеталась, мне же нужно было взвесить все вместе!
Получилось всего 103 грамма.
И вот сколько скорлупы!
Оказалось, что в отличие от грецких орехов, фундук выгоднее покупать очищенным. Деньги одни и те же, но экономится время.
Решать вам! В скорлупе орехи лучше сохраняют свои свойства и если покупать много, то есть резон брать их неочищенными!
Достаточно есть 30-50 гр. в день, чтобы получить от них пользу для своего организма.
Главное очищенные орехи хорошо помыть и высушить, поскольку на них попадает пыль магазина или рынка и вы не знаете, кто и какими руками их чистил!
Ставьте лайки и комментируйте!