54-летняя (да, вы правильно прочитали) актриса и дизайнер Элизабет Херли Бич десятилетиями была иконой красоты и фитнеса, и она не собирается отказываться от этого статуса в ближайшее время. Элизабет постоянно публикует фотографии, на которых она выглядит невероятно подтянутой, и кажется, что она светится изнутри.
Возникает вопрос: чем именно она питается, чтобы выглядеть так шикарно?
Элизабет говорит , что она особенно заботится о своем здоровье из-за своей семейной истории. В 1992 году она потеряла бабушку из-за рака молочной железы, а в 1995 году она стала глобальным послом в рамках кампании по борьбе с раком молочной железы компаний Estee Lauder, с которой она продолжает работать.
И хотя она выглядит… чертовски невероятно, Элизабет говорит, что «секрет» ее здоровья на самом деле представляет собой комбинацию из трех маленьких вещей:
- уделять больше времени занятиям спортом
- есть полезную пищу
- тратить время на расслабляющие занятия.
Она отдает приоритет регулярному употреблению воды.
Элизабет говорит, что утром она пьет две кружки теплой воды.
«На вкус это довольно отвратительно», – говорит она. «Но это здорово для вашей пищеварительной системы».
Эбби Лангер, доктор медицинских наук (который никогда не работал с Элизабет), говорит, что “выпивать две чашки теплой воды каждый день – это хороший способ начать увлажнять себя.”
Кроме того, Элизабет всегда держит бутылку с водой в сумке или на прикроватной тумбочке, чтобы не забывать пить в течение дня.
Элизабет избегает обработанной пищи.
«Мне нравится простая, натуральная, легкая еда. Мне не очень нравится еда с большим количеством химикатов или добавок», – говорит Элизабет. «Когда я нахожусь дома в деревне, я всегда стараюсь есть еду, которая выращивается у местных. Это касается мяса и овощей».
Она даже выращивает некоторые продукты дома. «Все лето мы едим фрукты и овощи из моего собственного сада. У меня была небольшая органическая ферма, и все мясо, которое ел мой сын, было с фермы. Очевидно, что это не возможно для большинства людей, но поддерживает местных фермеров, где бы они ни жили. Это хорошая вещь.”
Она ест сбалансированную пищу в течение всего дня.
В общем, рацион Элизабет довольно прост и в основном на растительной основе. Вот что она ест за день:
- Завтрак : после утренней тренировки Элизабет, ее завтрак обычно состоит из греческого йогурта, банана и небольшого количества меда.
- Обед: она обычно ест тарелку овощного супа.
- Ужин : Элизабет обычно ужинает в своем офисе. Ужин состоит из жареной курицы и «много-много-много» овощей, говорит она.
Она заботится о еде, а не о диетах.
Ее нынешний план питания немного отличается от предыдущих диет, которые она пробовала. «Около 100 лет назад, – говорит Элизабет, она попробовала диету по группе крови.
Диета (которую, по словам Лангера, не подтверждается достоверными исследованиями), предполагает, что человек соблюдает план диеты, который будет химически хорошо реагировать на его конкретную группу крови.
Например, людям с типом O рекомендуется есть много рыбы и постного мяса, с типом A должны питаться мясом и так далее.
Элизабет давно отказалась от диеты по группе крови. Вместо этого она подходит к своему питанию целостно. Недавно она провела несколько дней в оздоровительном спа-салоне Вивамайр в Австрии, который рассказывает клиентам о важности замедления их стремительного образа жизни.
«Вивамайр научил меня расслабляться», – говорит Элизабет. «Я научилась сидеть на месте, положила трубку и наслаждалась едой». И это прямо сказалось на состояние ее пищеварения: «Пищеварение улучшилось с тех пор, как я последовала этому совету».
Читать Лучшие секреты красоты от Бейонсе
Итак, как итог:
- Элизабет Херли – 54 года, была иконой фитнеса и красоты на протяжении десятилетий.
- Она начинает свой день с двух стаканов воды по утрам и регулярно пьет воду в течение дня.
- Она придерживается простого, здорового плана питания, и отдает приоритет свежим продуктам.
Ставь лайк и подписывайся на канал! Будет мнооого интересного и полезного!