Довольно типичные ингредиенты, но все же применение им можно найти уйму, достаточно лишь подключить воображение .
Вот список ингредиентов которые потребуются для приготовления сосисок в картофельном тесте:
1. Сосиски (вашего любимого производителя) - 4 штуки.
2. Картофель (среднего размера) - 5 или 6 штук.
3. Мука пшеничная - 4 столовые ложки.
4. Яйцо - 1 штука.
5. Специи - по вкусу.
6. Масло подсолнечное - для обжарки.
Процесс приготовления :
1. Начинаем процесс приготовления с того, что ставим варить картофель и сосиски отдельно.
2. Сваренный картофель мнём и перемешиваем его с пшеничной мукой, яйцом и специи на ваш вкус. Перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции, готовое тесто должно получится нежным и не липнуть к рукам.
3. Из готового теста, формируем лепешки, по середине лепешки кладем сваренную сосиску, заворачиваем ее в рулет и придаем красивую форму. В принципе, при желании, сосиску можно разрезать вдоль пополам.
4. Сформированные сосиски обжариваем в горячем подсолнечном масле до румяной корочке.
5. Обжаренные сосиски в тесте, достаем на тарелку застеленную бумажным полотенцем, чтобы оно впитало лишнее масло. Готово. )
Больше простых рецептов на каждый день можно найти у меня на канале.