Приветствую! Хочу предложить интересный рецепт засолки селедки дома. Нужно: • селедка – 6 шт.; • корица – 1 щепотка; • соль – 180 гр.; • вода – 1 л; • сахар – 30 гр.; • душистый перец горошком - 2 шепотки; • лавровый лист – 2-3 шт. Добавляю в кастрюлю соль, перец, лавровый лист, корицу, сахар. Заливаю рассол водой и отправляю на плиту. Довожу до кипения и снимаю. Остывший рассол заливаю в селедку. Оставляю на засолку в контейнере на 5 дней в холодильнике. Можно кушать! ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!