Вафли одно из распространенных блюд на завтрак . Вафли любят взрослые и дети , их готовят как и дома так и в ресторанах на завтраки . Сегодня я расскажу свой рецепт вкусных вафель . Вафли разлетаются , как горячие пирожки .
Нам потребуется :
- масло сливочное 150 гр
- сахар 125 гр
- молоко 165 мл
- яйца 3 шт
- мука 250 гр
- разрыхлитель 5 гр
Приготовления крайне простые . Для начала взбиваем масло с сахаром ( до кремовидной массы ) .
Затем добавляем молоко и яйца ( промешайте силиконовой лопаткой по дну и по кроям , для того чтобы убрать то масло которое прилипло ) .
Немного перемешать и затем добавить муку и разрыхлитель (заранее перемешайте муку и разрыхлитель ). Мешаем до однородной массы ( не должны быть комочков ) .
Заливаем в вафельницу и готовим до полной готовности ( время выпекания зависит от вафельницы ) .
У меня на выпекание уходит примерно 4-5 мин . Достаем наши вафли и подаем на стол , с ними очень хорошо идут бананы с шоколадом , карамель , или разные варенья и джемы .
Приятного аппетита !!!
Ваша Анна
