Идея для недорогого, легкого в приготовлении ужина. Домашним понравится!
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан муки
- 3 яйца
- 0,5 стакана сметаны
- 0,5 стакана майонеза
- 1 ч л соды (погасить)
- соль, перец
Начинка:
- 6-7 картофелин
- 1 луковица
- 1 рыбная консерва в масле
Готовим? Берем форму для запекания, смазываем ее маслом. Выкладываем нарезанный кружочками картофель, теперь солим и перчим.
Сверху выкладываем кружочки лука. Затем размятую вилкой консерву.
Смешиваем все ингредиенты для теста (оно получается консистенции густой сметаны) и выливаем его сверху.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности (пирог станет красивого золотистого цвета).
Затем берем плоскую тарелку и переворачиваем на нее пирог. Режем на порционные кусочки и подаем с любым соусом. Мои его очень любят со сметанно-чесночным дипом.
Другие начинки:
- лук+жареный мясной фарш
- жареный лук+грибы
- жареный лук+копчености
Приятного аппетита!
Наслаждайтесь вкусной едой, готовьте и не бойтесь
экспериментов. Подписывайтесь на мой канал,
впереди еще много вкусняшек!
