Всю правду рассказал известный шеф-повар Джейми Оливер
Популярный шеф-повар Джейми Оливер в передаче «Пищевая Революция» рассказал всю правду о содержании котлет для гамбургеров McDonalds. Как оказалось, производители продуктов быстрого питания применяют в процессе производства пищевые отходы, перед этим отмыв их в гидроксиде аммония для обеззараживания и придания «съедобного» розового цвета.
Стоит заметить, что в США гидроксид аммония, также имеющий название пищевая добавка Е527, разрешен и одобрен Министерством сельского хозяйства. Однако заявления Оливера сыграли решающую роль в судебном процессе против одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире.