в Когда человек переступает порог 60-65 лет , то в его организме начинаются некие изменения,не только внешние, но и внутренние: замедляются процессы обмена веществ, требуется больше времени на переваривание продуктов питания, и снижается уровень активности, т.к. такое количество энергии уже не нужно.
Питание.
Давное известно, что, при изменение определенного стиля питания в пожилом возрасте, можно изменить процессы, которые протекают внутри организма.
Есть такое достаточно важное направление—Геродиетика(питание в пожилом возрасте)—это то направление медицины, которое позволяет замедлить темпы старения или предотвратить процессы патологического старения.
Для пожилых людей была немного изменена пирамида питания, которой пользуются большинство врачей.
Основная мысль, которая заложена в эту пирамиду питания для пожилого человека это :
Во-первых, в пожилом возрасте энергетический баланс снижается и пожилому человеку достаточно 1200-1600 килокалорий в сутки.
В основании этой пирамиды питании есть такой слой под названием вода или жидкость. Согласно всем рекомендациям, пожилой человек должен употреблять не меньше 8 стаканов воды в сутки.
Углевод
Углеводы это основная составляющая энергетического обмена очень важно съедать от 6 до 11 порций , например:
- 3 ломтика хлеба
- 2 картошины
- Тарелочка каши
- Пол стакана макарон
Достаточно обычны рацион , который себе может позволить каждый человек в течение дня.
Белки
Белки в пожилом возрасте нужно есть достаточно в большом количестве потому , что во-первых это транспортировщик всех лекарств , если белка не достаточно , то лекарства не так эффективно путешествуют по организму, и соответственно нет такого эффекта лечения.
Белок нужно съедать в районе 120-150 гр, это например :
Рыба , птица,говядина, молочные продукты: стакан молока или кефира , примерно 6 ложек творожка или сыр.
Жиры
В любом возрасте жиры занимают самую верхушку пирамиды питания и пожилому человеку они не нужны в большом количестве.
Очень важно, если вы все-таки употребляете жиры , то вам нужно пересмотреть свое питание и переходить желательно на растительные жиры
Например:
- Салат лучше делать не с майонезом или жирной сметаной , а с оливковым маслом или подсолнечным
- Если пища жирная , то она часто приводит к такому заболеванию как атеросклероз.
Минеральные вещества
Очень важны минеральные вещества. Нужны витамины , все , что поддерживают обмен веществ
Обязательно съедайте овощи , фрукты хотя бы 2-3 порции - это например:
1 банан , 1 яблоко в течение дня
Для пожилого человека самая оптимальная диета это -средиземноморская, а именно:
- Достаточное большое количество овощей , салатов ,огурцов , помидоров и т.д , все те углеводы и минеральные вещество содержаться именно там.
- Достаточное количество рыбы , той же самой птицы или мяса.
- Также, что еще прилагается к средиземноморской диете— небольшой , скромный бакал вина , пожилой человек может себе позволить;)
Физическая нагрузка
Как не удивительно , но очень важна физическая нагрузка т.к с возрастом все процессы замедляются , а в отсутствие физической нагрузки они замедляются еще больше.
Что в пожилом возрасте полезно?
Любые виды физической активности , которые доступны по состоянию здоровья по вашим силам это - прогулки,плаванье , скандинавская ходьба, это может быть даже обычная работа в саду или огороде,— это все способствует тому , что пищеварение будет более активно. Так же можете прочитать нашу недавнюю статью о том как справиться с повышенным давление с помощью всего лишь одного упражнения!
Старайтесь в пожилом возрасте не съедать сразу же большой объем пищи: лучше маленькими порциями, оптимально 5-6 приемов пищи в день.
- Сейчас хочу обратиться к людям, которым 30-40 лет и у кого есть пожилые родственники . Пожалуйста, обращайте внимание на то, как они питаются , т.к. это действительно важно и позволяет предотвратить большое количество заболеваний. Постарайтесь обеспечить их правильными продуктами на неделю. Так же контролируйте их состояние аппетита и если вы заметили , что аппетит снижается,то обратите на это внимание и обратитесь сразу же ко врачу - это может быть признаком какого либо заболевания.
- Постарайтесь хотя бы 2 раза в месяц устраивать какие-то семейные обеды, может быть сводите человека в ресторан , потому что те положительные эмоции которые человек испытывает, на самом деле очень важны для того, чтобы формировать правильное отношение к питанию.
- Если вы живете не вместе, то, пожалуйста,звоните своим родителям,интересуйтесь, как у них дела, что они ели сегодня на обед - это будет дополнительным стимулом для них, что то приготовить, что-то съесть, потому, что им нужно будет поделиться с вами этой информацией. Поверьте, для них это очень важно.
Всем спасибо , за то , что читаете мои статьи , я искренне надеюсь , что они полезны для вам и помогают вам в повседневной жизни.