ИНГРЕДИЕНТЫ: • творог 5% - 360 гр • морковь - 200 гр • яйцо - 2 шт • манная крупа - 6 ст.л • сахар - 70 гр • разрыхлитель - 1/2 ч.л • щепотка соли Для крема: • творожный сыр - 100 гр • молоко - 1 ст л • грецкие орехи - 5 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Морковь натереть на крупной терке; 2. Взбить в течении 2-3 минуты яйца с сахаром и солью. 3. Добавить к яичной смеси творог, манную крупу, морковь и разрыхлитель. Тщательно перемешать и оставить на 5-10 минут. 4. Отправить в разогретую духовку до 180°. Выпекать 25-30 минут. КРЕМ 1. Смешать творожный сыр, орехи , молоко и сахар. 2. Смазать кремом запеканку и отправить на 30 минут в холодильник. Автор: instagram.com/julromanj