Часто на пост выпадают различные праздники: дни рождения, 8 Марта и т.д. Конечно же, хочется порадовать себя сладеньким в такие дни. Предлагаю Вам рецепт постного кекса - очень вкусный и недорогой в приготовлении. Сохраняй рецепт себе в копилку. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Состав: 300 гр. – муки 180 гр. – сахарного песка 4 ст.л. – подсолнечного масла 300 гр. – фиников 50 гр. – грецких орехов 10 гр. – разрыхлителя теста
Время приготовления: Финики очистить от косточек, залить 1 стаканом кипятка и оставить на 10 минут, добавить 1 ч.л. разрыхлителя. Когда финики станут мягкими, измельчить их с помощью кухонного комбайна или погружного блендера вместе с жидкостью. В финиковую кашу добавить сахар, масло, все перемешать. В готовую смесь добавить муку и оставшийся разрыхлитель, перемешать лопаточкой, добавить орехи. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить на режиме «выпечка» 1 час. Для глазури смешать какао порошок, сахарную пудру и овсяное молоко или воду.
Результат показан в этом коротком видео рецепте по ссылке: