Дорогие друзья,Всем большой привет! Сегодня я хочу Вам рассказать ,как из простой булочки можно получить вкусную выпечку.
Такие булочки прекрасно подойдут на завтрак или перекус.Делаются они очень просто.
Что же для этого рецепта нужно.Это булочки их количество зависит от того сколько вы хотите сделать.Я брала 4 штуки Столичных.
Также нужен творожный сыр,чеснок,зелень,яйца,молоко,немного сливочного масла и соль.
Берем булочки и разрезаем на 4 части.Разрезаем не до конца.Если у вас булочки большие можно разрезать и на 6 частей.
В творожный сыр добавляем мелко нарезанную зелень и чеснок,пропущенный через пресс.Я брала замороженный укроп,зелень можно взять любую.
Все хорошо перемешиваем.Подготовленную начинку перекладываем в пакет или кондитерский мешок.
В миску разбиваем 3 яйца,добавляем соль и молоко.Все хорошо перемешиваем.Заливка готова.
Берем булочку и заполняем начинкой.
Каждую булочку хорошо купаем в заливке.
И выкладываем в форму,хорошо промазанную сливочным маслом.
Ставим запекаться в духовой шкаф,до румяной корочки.
Булочки получаются очень мягкие и с хрустящей корочкой.
Как видите все очень просто.Даже не опытная хозяйка может порадовать своих близких.
Попробуйте обязательно такую вкусняшку.
Рецепт
Булочки 4 шт.
Сыр творожный 150 грамм
Зелень 1 ст. л.
Чеснок 1 зубчик
Заливка
Яйцо 3 шт.
Молоко 1 стакан
Соль по вкусу
Сливочное масло для смазывания формы