Найти тему
Om - nom - nom🍒

Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!

на 100грамм - 67.62 ккалБ/Ж/У - 3.08/3.77/5.43

Ингредиенты:

Огурец - 1 шт

Чеснок - 7 г

Натуральный йогурт - 240 г

Лимонный сок - 1 ст. л

Оливковое масло - 1 ст. л

Укроп - 1 ст. л

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Натрите огурец на тёрке и отожмите лишнюю жидкость. Выложите мякоть в миску. Очистите чеснок и крупно нарежьте. Посолите, раздавите боковой стороной ножа и выложите в миску к огурцам.

Добавьте йогурт, лимонный сок, оливковое масло, перец и нарезанный укроп. Всё тщательно перемешайте, накройте крышкой и отправьте в холодильник как минимум на 2 часа.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются