Рецепт "Умное пирожное"
Продукты :
Молоко тёплое - 500 мл
Масло сливочное - 125 г
Сахар - 150 г
Мука - 110 г
Яйца - 5 шт.
Ванилин
Это моё излюбленное пирожное. Из-за того, что оно легко готовится и само разделяется на слои. Пирожное нежное и вкусное. Это домашняя выпечка из молока, она очень проста.
Совет : что-бы быть всегда в курсе новых рецептов подпишись.
1 шаг :
4 яйца разделить на желтки и белки.
Растопить масло.
Одно яйцо разбить в желтки.
2 шаг :
Взбить желтки и ванилин, с сахаром.
3 шаг :
Налить к желткам растопленное масло и опять взбить.
4 шаг :
Понемногу насыпать муку взбивая.
5 шаг :
Налить тёплое молоко и хорошенько перемешать.
6 шаг :
Белки хорошенько взбить до устойчивых пиков.
7 шаг :
Добавить белки в тесто. Оно будет жидким, не пугайтесь.
8 шаг :
Форму смазать растительным маслом, налить в неё тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах 40 - 45 минут. И вы увидите чудесный пирог.
9 шаг :
Разрезать пирог на пирожные и наслаждаться. Приятного чаепития!
Надеюсь у вас всё получилось :) .
Пишите комментарии, если что- то не понятно.