ИНГРЕДИЕНТЫ:
- творог 450 г
- яйца 1 шт.
- сахар 2 ст.л.
- ванилин 1 упаковка
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- . Растереть яйцо со всеми продуктами и перемешать с 1 стаканом муки. Сформировать из творожного теста «колбаски», подсыпав на стол муки. Разрезать их на лепешки и отварить в подсоленной воде. Время варки – 1 минута, не дольше. Ленивые вареники из творога полить сладким соусом, вареньем или сметаной.