Из этого материала вы узнаете, как Grow Food заботится о безопасности каждого клиента. Мы подробно расскажем о всех этапах подготовки заказа, от отбора продуктов до бесконтактного формата доставки еды.
Отбор продуктов: доверяй, но проверяй
Как вы выбираете овощи в магазине: по запаху, сочности, на глаз? А вот наши технологи проверяют каждую поставку по 15 параметрам и берут образцы для химического анализа. Конечно, мы доверяем нашим поставщикам — потому что каждый из них имеет сертификат качества. Но именно внутренняя проверка позволяет убедиться, что на кухню попадут только самые безопасные и вкусные ингредиенты.
Чистота на заводе: наше оружие против бактерий
Наш завод — это неприступная крепость для бактерий и вирусов, ведь мы используем самое сильное оружие против них:
🙌 станции гигиены, которые дезинфицируют руки и обувь сотрудников;
🥼 прачечную, где мы стираем форму персонала;
💦 очистные сооружения, чтобы фильтровать воду;
👀 датчики, которые 24/7 мониторят микрофлору и стерильность помещений;
🥶 холод при фасовке, этикетировке и отгрузке контейнеров с едой.
Посмотрите видео и убедитесь сами, как безопасно на нашем заводе.
Медосмотр и спецодежда поваров: все под контролем!
Перед каждой сменой все повара измеряют температуру и проходят медосмотр. Если все в порядке, они получают свежий, совершенно стерильный комплект рабочей спецодежды: костюм, одноразовые передник, маску и перчатки. После смены форма отдается на стирку и обработку. Кстати, для сотрудников с бородой — есть набородники. А те, кто стрижется налысо, получают премии. Почему бы и нет, если речь идет о вашей безопасности!
Робот-упаковщик: человеческий контакт исключен
Когда еда готова и расфасована по контейнерам — лоток попадает в камеру запайщика, а там автоматически создается вакуум. Потом в лоток закачивается смесь газов по технологии МГС (модифицированная газовая среда на основе азота, углекислого газа и кислорода), что позволяет хранить еду в течение пяти дней. После этого робот без помощи людей запаивает контейнер, а значит, человеческий фактор полностью исключен!
Наше ноу-хау: бесконтактная доставка
Еще в прошлом году мы успешно протестировали новый формат доставки — бесконтактный. Во-первых, это безопасно. А во-вторых, многие клиенты отметили, что это очень удобно. По вашему желанию курьер не будет передавать коробку с едой из рук в руки, а просто оставит ее у двери. Заказ можно будет забрать сразу же, как придет пуш-уведомление. Вот так мы всегда с вами, даже когда не видим друг друга 💚
P.S. Приберегли интересный факт напоследок. В каждой коробке Grow Food упаковано от 6 до 12 приемов пищи, которых вам хватит на 2 дня. Всего в одном заказе — три таких коробки. Это значит, что вам не нужно выходить в магазин и делать запасы еды на неделю. Сейчас это особенно актуально, ведь безопаснее остаться дома, а не находиться в скоплении людей.
Кстати, Роспотребнадзор советует правильно питаться, чтобы укрепить иммунитет и защититься от болезней. А что такое Grow Food? Это ваше правильное питание на каждый день. Листайте ниже, заказывайте полезные блюда и будьте здоровы!