Если Нидерланды славятся тюльпанами и мельницами, то предмет гордости Бельгии — вафли и шоколад (и пиво, но о нём позже). Попав в Брюгге, вы это поймёте сразу: гуляя по его улочкам, вы постоянно будете чувствовать сладкие ароматы со всех сторон.
Каждый третий магазинчик — шоколадный. Шоколад здесь повсюду: на полках, в витринах, в корзинках, его десятки (если не сотни) видов. Шоколад в шариках, в плитках, в виде различных фигурок, трюфели, тёмный, белый, с вкраплениями, шоколадное вино, подарочные наборы и шоколад на развес (можно купить хоть по одной конфетке каждого вида).
Мы не удержались и купили по одному шарику на пробу! Какой шоколад на вкус? Он... обычный. Так мне показалось. Конечно, все шарики на вкус были разные, некоторые даже были интересными, но вау-эффекта тот шоколад, который я попробовал, на меня не произвёл. Наверно, если бы я перепробовал все виды бельгийского шоколада, то наверняка нашел бы вкус по душе, но в Брюгге этого не случилось. Поэтому если меня спросят, какой шоколад самый лучший, я скажу, что словенский Gorenjka («Горéнька»).
Впрочем, моя жена со мной была не согласна и чувствовала себя на седьмом небе в этом шоколадном раю.
С вафлями в Брюгге похожая история: их пекут повсюду. Можно купить просто вафли, а можно попросить, чтобы добавили ингредиенты на выбор: клубнику, фрукты, шоколад, ваниль и т.д. Тут главное не переборщить, иначе на вкус это будет уже не вафля, а гора всего того, что на ней лежит. Впрочем, кому как нравится.
Конечно же, мы попробовали бельгийские вафли, и не раз. (А два раза 😋) И скажу вам, они меня впечатлили больше чем шоколад!
А насчёт шоколада, несмотря на отсутствие у меня безумного пристрастия к нему, мне было очень приятно находиться среди этого шоколадного изобилия. И я был бы не прочь съездить в Брюгге только ради шоколада, даже если бы там больше ничего другого не было.
В общем, Бельгия — сладкая страна, а Брюгге — её вафельно-шоколадная витрина.
Продолжение следует!
Алексей Малых
Понравилась статья? Жмите палец вверх 👍
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи!
Читайте о путешествии по Нидерландам и Бельгии с самого начала.