Найти тему
Кухня без страданий.

Котлетки или Сырники? Из Окары (соевый жмых) веган.



О, Жмых! Люди забирают всё самое ценное из Тебя и Выкидывают!
ОСТАНОВИТЕСЬ!
Мы в ответе за тех... кого подоили!
Прямая отсылка к
соевому молоку? О да!
Получив ингредиент для вкусного и полезного напитка, люди избавляются от ненужного и использованного сырья, от которого мало проку.
Но в соевом жмыхе (окаре) куча полезных веществ. Столько пользы и вся в мусор! Употребляйте его! Нет лишним отходам! Да вкусной и здоровой пище!

Котлеты
Ингредиенты:
Окара - 200 гр.
Мука - 2 ст.л.
Смесь специй для курицы - 1 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Перец - 0.5 ч.л.
Лимонный сок - 0.5. ч.л.

Сырники
Ингредиенты:
Окара - 200гр.
Мука - 2ст.л.
Сахар - 2 ст.л. (или любой другой подсластитель на ваш вкус)
Лимонный сок - 0.5.ч.л.
Корица - 0.5 ч.л.

1. Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске до однородной массы.
2. Формируем котлетки или сырники.

заготовка отправляется на отдых.
заготовка отправляется на отдых.


Главный секрет в том, чтобы сформировать котлетки и дать им хорошенько отстояться. Минимум 6 часов или лучше на ночь. Поэтому данное блюдо идеально подходит для завтрака или ужина.
3. Обжарьте на масле с двух сторон. Добавляйте подсластитель или соус по Вашему вкусу.
Приятного Аппетита! Берегите Мир Вокруг Вас и пусть он ответит Вам своей благодарностью.

Еда
6,93 млн интересуются