Американскими учеными были проведены многочисленные исследования, благодаря которым стало известно, что суши вызывают проблемы с работой мозга и сердца человека, а также пагубно влияют на кровеносные сосуды.
Главная причина скрывается в одном из любимых лакомств – красной рыбе. В ней находится особая кислота – "Омега-3". Казалось бы, какой вред может нанести эта полезная добавка?
Всё дело в том, что "Омега-3" способна достаточно интенсивно выводить из организма холестерин при избыточном её употреблении. Пониженный уровень холестерина так же опасен для здоровья человека, как и его переизбыток.
Так как очень много видов суши делаются именно с добавлением красной рыбы, для любителей суши это может быть губительно.
Те, кто часто употребляет суши, сашими, маки и все прочие разновидности и изыски японской кухни, должны быть готовы к тому, что будут происходить негативные изменения в организме.
Чаще всего наблюдается нарушение зрения и слуха, моторики и расстройство чувствительности в конечностях. Если же человек настолько любит суши, что употребляет их каждый день, то врачи предупреждают о возможности паралича конечностей и нарушения общего сознания и состояния человека.
В это же время, американские исследователи не предлагают полностью убрать из рациона суши или красную рыбу, но рекомендуют не употреблять данные продукты чаще двух раз в неделю.