По многим фигурам понятно, что они поклонницы хлеба, а не зрелищ!)))
⠀
Сейчас продукт обыденный. Откуда он взялся?
⠀
Более 15 000 лет назад первобытные люди ели сырые зерна, тяжело отделявшиеся от колоса.
Случайно заметили, что подогревая их, легче отделяются.
Оказалось, что зерна перетертые с водой гораздо вкуснее.
Кто-то додумался подключить огонь. Удачно🤗 С этого началась история хлеба.
⠀
Выпекать его стали в Египте. Более 50 видов рецептов 😳
Печи напоминали глиняные сооружения- бочонки. В нижнем отделе разводили огонь, в верхнем пекли.
⠀
Люди, умеющие печь хлеб имели высокий статус и ценились.
⠀
Спустя время свершилось другое открытие. Египтяне научились готовить его со сброженного теста, которое прокараулил раб.
Его бы наказали за ошибку. Он посчитал, что хуже уже не будет и запёк лепешки.
Получились они пышнее, румянее, вкуснее, чем из пресного теста.
⠀
На сегодняшний день хлебобулочных изделий огромное количество, не сосчитать. 😳
