Сейчас расскажу вам о своем любимом салатике. Он легкий, нежный, низкокалорийный и легкий в приготовлении.
Я раньше совсем не любила сельдерей, его вкус казался мне странным и неприятным.
Но пищевые привычки поменялись и было время, когда я стебли сельдерея ела просто так.
Вообще читала, что сельдерей очень полезный. Особенно для женщин, т.к. его употребление приводит в норму гормональный фон у женщин. Ну и обладает еще кучей полезностей:
✔ способствует снижению веса;
✔ помогает замедлить естественные процессы старения, так как обладает ярко выраженным антиоксидантным действием и борется со свободными радикалами;
✔ благотворно влияет на менструальный цикл и нормализует его;
✔ оказывает на женский организм тонизирующее, витаминизирующее и очищающее действие;
✔ нормализует гормональный фон;
✔ способствует сохранению привлекательного вида и красоты волос, зубов, кожи, ногтей;
✔ повышает сопротивляемость организма к разного рода инфекциям;
✔ при стрессовых ситуациях помогает избавиться от чрезмерной тревожности, подавленности, плаксивости и раздражительности;
✔ укрепляет и восстанавливает организм после чрезмерных физических нагрузок;
✔ помогает бороться с плохим и депрессивным настроением.
Так, что надо его есть.И в салатиках, и тушу я с ним овощи и мясо-получается весьма интересный вкус!
Моему м.ч. тоже салатик тоже понравился, не смотря на то, что он легкий и женский.
Ингредиенты:
1 отварная куриная грудка (можно и запечь)
стебли сельдерея
1 зеленое яблоко (лучше Гренни Смит)
40 гр сыра ( у меня был Ламбер)
йогурт греческий
Мне вариант салата с запеченной грудкой нравится больше, т.к. запекаю я в специях. Я очень люблю все пряное.
Грудку,сельдерей режем на мелкие кусочки. Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. А вот сырок мы трем на мелкой терке.
Все заправляем йогуртом!