Черника, наряду с другими фруктами, обладает огромной пользой, которая может улучшить здоровье каждого. Этот волшебный фрукт имеет один из самых высоких уровней антиоксидантов, а также предлагает ряд питательных веществ, которые поддерживают ваш мозг и ваше тело.
Черника содержит мощные антиоксиданты, известные как полифенолы, которые действительно помогают при всех заболеваниях. Хорошая новость для всех - черника также помогает в потере веса. Одно из исследований Шивани Моге , исследователя из Техасского женского университета, показывает, что полифенолы предотвращают рост жировых клеток. Она обнаружила, что высокие дозы полифенолов снижают количество жировых клеток у мышей на 27%.
Антиоксиданты помогают практически при любом заболевании, вот некоторые вещи, для которых они полезны:
- Замедлить процесс старения, уменьшая повреждение свободными радикалами.
- Борьба с раком.
- Защита сердца и печени.
- Снижение артериального давления.
- Профилактика ишемической болезни сердца.
Черника - самый богатый источник антиоксидантов в европейской диете. Кроме того, она помогает поддерживать остроту зрения и память, укрепляет кровеносные сосуды, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает инфекционные заболевания и помогает поддерживать вес в норме.
Черника содержит очень мало калорий. Требуемая суточная доза черники (тромбоцитов) содержит около 40 калорий, но снабжает организм большим количеством витаминов и минералов, особенно витамина С, калия и железа. Каждая порция черники содержит столько же клетчатки, сколько кусок черного хлеба. Замороженную чернику можно долго хранить в холодильнике и использовать в качестве добавки.
Подпишись на канал и советуем прочесть: гладкая кожа в кратчайшие сроки