Да-да-да, это не опечатка, именно блины на пиве, я встречал много людей которые удивлялись что есть такой рецепт, и я решил с вами поделиться этим рецептом
Ингридиенты
И так, перейдём к основному и самому интересно у, это ингредиенты
- Куриное яйцо (2 шт)
- Светлое пиво (1 стакан)
- Молоко (1 стакан)
- Сахар (1 столовая ложка)
- Сода (1/2 чайной ложки)
- Соль (1-2 щепотки, по вкусу)
- Мука пшеничная (1 стакан)
- Масло растительное (4 столовых ложки)
Приготовление
Ну что же, начнем процесс приготовления нашего блюда
- Взять глубокую тарелку, помещаем туда сырые яйца и добавляем соль
- Взбиваем все это дело венчиком
- Вливпем молоко, пиво при этом постоянно помешивая
- Добавляем сахар, соду и опять важно все хорошо перемешать
- Добавлять по немогу муку и размешать до исчезновения комочков. В самом конце добавить масло, перемешать и оставить все что накашеварили на 30 мин
- Ну и последнее выгружаем наше тесто в сковороду, на каждый блин, идёт 3 столовых ложки теста, обжариваем каждую сторону до появления золотистого цвета
- Наслаждаемся приготовлением
