Найти тему
The Пиво

🔞🍺 Определённо лучшее пиво в мире

Вы не поверите, но именно такими словами встречает своих посетителей сайт пивоварни Aktienbrauerei Kaufbeuren (ABK). Парни от скромности точно не умрут 😆

Ну, вы поняли
Ну, вы поняли

🏭 Дислоцируются камрады в городе Кауфбойрен, что в Баварии. История предприятия насчитывает более 700 лет, о чем недвусмысленно намекает этикетка.

700 лет - это вам не это
700 лет - это вам не это

Поговаривают, что ещё за двести лет до Райнхайтсгебота товарищи уже работали по этой схеме.

Они и хмель Халлертау используют с тех же ферм, что и сотни лет назад.

А в 2017 году ABK было выбрано официальным пивом Октоберфеста Великобритании. И такой, оказывается, есть ☝️

Сегодня на разборе два сорта - хеллес и шварцбир. Брал в сети "РеалЪ" за акционные 89 рублей.

🍺 ABK Hell Das Blaue

Бутылка совершенно обычная
Бутылка совершенно обычная

В составе вода, ячменный солод, хмель, дрожжи - это указано на нашей наклейке. У самих немцев про дрожжи ни слова 🤷‍♂️ Запах сладко-солодовый плюс цветочки. Пена небольшая, но довольно стойкая.

Информацию на стикере считать приоритетной
Информацию на стикере считать приоритетной

Цвет светло-золотой. Карбонизация средняя. Во вкусе солод, травки и немного зелёных яблок. Послевкусие цветочное, а вот горчинки хотелось бы больше.

Шикарный экземпляр в коллекцию
Шикарный экземпляр в коллекцию

Экстрактивность начального сусла 12%, водянистости нет.

Пять процентов алкоголя скрыты.

Продаётся в стеклянной бутылке объёмом ноль пять.

Срок годности двенадцать месяцев.

Seit 1308
Seit 1308

👍 Понравится тем, кому заходит Kulmbacher Pils, Bayreuther Hell, Mad Pils от Craft Community или 5,0 Original Craft Beer.

Моя оценка на Untappd 3,0. Хороший ровный хеллес без понтов.

🍺 ABK Schwarz Lagerbier

700 years of Bavarian brewing tradition and heritage
700 years of Bavarian brewing tradition and heritage

Состав тот же, что и у родственника - вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Состав на этикетке
Состав на этикетке

В аромате корочка чёрного хлеба, немного кофе и шоколада. Пена небольшая, но не уходит долго. Цвет глубокий коричневый.

Цвет 🔥
Цвет 🔥

Карбонизация чуть ниже средней. Во вкусе квас, шоколад и кофе. На финише чувствуется небольшая горчинка.

Экстрактивность начального сусла те же 12%, хорошо. 4,9% алкоголя не высовываются.

Тара и срок годности идентичный предыдущему герою.

Понравится тем, кому заходит Beranka, Keltske Dedictvi Tmavy Lezak, Жигули Барное Бархатное и Czech Inn Dark.

Моя оценка на Untappd 3,25. Такое я люблю.

P.S. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Но это не точно 🤔

P.P.S. Что ещё интересного почитать по теме:

______________________________________

🇩🇪 🔞🍺 Моё любимое пиво из Красное и Белое

______________________________________

🇷🇺 Недооцененное пиво - КалинкинЪ

______________________________________

🇨🇵 🔞🍻 Пиво, которое я всегда покупаю в Перекрёстке

______________________________________

🇷🇺 В Твери варят отличный портер!

______________________________________

Еда
6,93 млн интересуются