Картофельная с грибами, капустная с помидорами, мясная с рисом и овощами... Выбирайте запеканку на свой вкус!
Макаронная запеканка с цветной капустой, брокколи и сыром - сытное и сочное блюдо для всей семьи. Макароны и капуста отвариваются, причём макароны можно варить в той же воде, что и соцветия капусты, и перемешиваются с частью сыра и сметанным соусом с горчицей, чесноком и зеленым луком. А сверху - оставшийся сыр. После запекания получается замечательное блюдо.
Картофельный гратен с грибами - отличный вариант праздничного блюда. Два слоя картофеля, нарезанного тонкими ломтиками, между которыми - слой шампиньонов, обжаренных с луком. Картофель с грибами запекается в сливочно-сырной заливке до аппетитной румяной корочки.
Капустная запеканка - простое овощное блюдо, которое готовится без проблем. Запеканка из белокочанной капусты, репчатого лука и моркови, в яично-молочной заливке, получается нежной и вкусной. Чтобы запеканка была красивее, её можно украсить яркими дольками помидора.
Мясная запеканка с рисом, овощами и маслинами совмещает простоту приготовления и отличный результат. Такое ароматное, вкусное и сытное блюдо придётся по вкусу всей семье. Аппетитная сырная корочка так и манит поскорее попробовать эту запеканку.
Картофельная запеканка с фаршем и сыром готовится без труда, из простых продуктов. В жидкое тесто на молоке добавляется отварной картофель, мясной фарш, жаренный с луком и зелень. Всё перемешивается, выливается в форму, присыпается сыром. Готовится пирог-запеканка в духовке минут 20. Получается аппетитно и очень вкусно.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Домашняя классика. ЗАПЕКАНКИ (8)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
