Куриные баскеты KFC известны на весь мир своим уникальным вкусом. Но необязательно ходить в фаст-фуд ресторан, стоять в очереди и сидеть на неудобных стульях каждый раз, когда вам захочется их попробовать. Это блюдо можно приготовить не выходя из дома, приложив к этому минимум усилий.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки
- 1 яичный белок
- Молоко (1/4 стакана)
- 1/2 стакана белой пшеничной муки
- 150 г панировочных сухарей
- 1/2 чайная ложка чёрного перца
- 1/2 чайная ложка кориандра
- 1/4 чайная ложка тмина
- 2 зубчика чеснока (или 1/2 чайная ложка чесночного порошка)
- Соль по вкусу
Как готовить:
- Смазать чашу мультиварки небольшим количеством растительного масла.
- Смешайте яичный белок и молоко в миске.
- В другой емкости перемешайте муку со специями. Добавьте панировочные сухари в неглубокое блюдо и равномерно разложите их.
- Опускайте куски филе по одному в яичную смесь и дайте избытку стечь. Далее, каждое филе погрузить в муку и снова окунуть в яичную смесь.
- Завершите этот процесс обсыпав каждый кусок панировочными сухарями.
- Слегка посыпьте куски филе перцем. Аккуратно положите в мультиварку, закройте крышку и готовьте в течение 2 часов 30 минут.
- За 10 минут до окончания готовки, снимите крышку. Это сделает блюдо более хрустящим.
Приятного аппетита!
