Найти тему
Рецепты с ZelBonBon

Рецепт салата на скорую руку. Называется "заначка", назвал его так, потому что надо прятать.

Всем привет!

Хочу поделиться комичной ситуацией, которая приключилась со мной на днях.

Как Вы знаете, на этом канале очень люблю готовить и делиться простыми салатиками, которые делаются из подручных ингредиентов и буквально за считанные минуты.

На днях с супругой думали, что можно вкусненького приготовить и Вам рассказать.

Но в этот раз произошел форс-мажор, о нём расскажу дальше.

Готовить будем салат очень легкий и вкусный, а так как сейчас идет пост, то в нашу копилочку он однозначно добавился.

Думаю добавится и в Вашу!

А пока приступим готовить!

Берем помидоры черри, я брал около 10 штук, нарезаем на 4 части.

Фото автора
Фото автора

Далее, чтобы наш салат был нежным и не было никаких горьких ноток, снимаем кожуру огурца и нарезаем его на небольшие полоски.

Фото автора
Фото автора

Для ориентира, добавил фото, какого примерно размера должна получиться огуречная соломка, чтобы её было удобно есть.

Фото автора
Фото автора

Добавляем приправы, очень рекомендую использовать прованские травы.

Фото автора
Фото автора

Конечно же у нас будет и зеленушка в салате, берем пару стеблей зеленого лука, нарезаем на мелкие колечки, а для контраста я взял темный базилик, у меня его буквально оставалась веточка.

Отрываем с ветки листья и мелко нарезаем.

фото автора
фото автора

Заправка у салата очень простая - добавляем 1-2 столовые ложки соевого соуса.

фото автора
фото автора

Перед подачей, я также взял 1 свежий помидор, мелко его нарезал и добавил в самом конце, сделал это специально, чтобы он не дал лишнюю жидкость в салат и сок и все тщательно перемешиваем.

А вот тут и случился, форс-мажор...

Пока я буквааально на одну минутку отошел открыть окно, возвращаюсь, а супруга, уже все перемешала, разложила в тарелки, а фотографию итоговую я так и не успел сделать.

Вот какой вкусный салат! Приятного аппетита.

фото автора
фото автора

Также рекомендую очень вкусный салат, который сейчас также актуален в пост!

Если информация Вам понравилась, подписывайтесь ЗДЕСЬ, чтобы не пропустить новые публикации.