Постное меню: фасоль кенийская с кешью в соевом соусе

Рецепт из меню ресторана "Китайская забегаловка"

Ингредиенты:

• Отварная кенийская фасоль - 130 г
• Перец болгарский - 50 г
• Соевый соус - 50 г
• Кешью жареный – 20 г
• Соль – 5 г

Способ приготовления:

1. Отвариваем кенийскую фасоль.
2. Нарезаем болгарский перец соломкой.
3. Затем обжариваем вместе в соевом соусе, солим, выкладываем на тарелку.
4. Сверху посыпаем жареными орехами кешью.