Найти тему
Фудблогер Готовим с ВаМи

Шашлык из свинины, домашний, с картошкой в духовке

https://www.youtube.com/watch?v=FNKWLzRrjbY
https://www.youtube.com/watch?v=FNKWLzRrjbY

Что приготовить для мужчин? Конечно мяско🍖

Я сделала из него шашлык и запекла вместе с картошкой в духовке. Ничего сложного, а результат потрясающий👍👍👍

Ниже напишу как и из чего готовила:

- мясо , свинина (шея, окорок, что бы с жирком чуть-чуть);

- лук репчатый;

- картошка;

Для маринада:

- сметана;

- горчица;

лимонный сок 🍋

- соль, перец;

- жидкий дым (можно и без него);

Мясо и лук порезать на кусочки (такие какие вам будет удобно нанизывать на шпажки), добавить всё то, что для маринада по своему вкусу и оставить на 1,5-2 ч;

Картошку почистить и порезать (кружочками, дольками или кубиками), выложить на смазанный растительным маслом противень, сверху выложить шашлычки ( на шпажки нанизать мясо и лук) и поставить в печь при 190-200 градусах на 50-60 мин (в зависимости от размера кусочков мяса), через 25-30 мин шашлычки лучше перевернуть, чтобы они подрумянились с двух сторон.

Я решила, что свежие овощи 🥒🍅🌶️ очень украсят блюдо, а кисленький соус Ткемали как никто другой подходит к мясу.

Приятного всем аппетита 😋 и хорошего настроения 😊

Спасибо, что дочитали до конца!

Все видео-рецепты есть на моем канале :

Загляните ко мне! Подписывайтесь, ставьте лайки ❣️
👍👩‍🍳 Мой канал
https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
🌯Мой инстаграм
https://www.instagram.com/v_miheenko/
🥗Группа вконтакте
https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1

-2

#мясо #шашлык #шашлыкизсвинины #готовимдома #мясоскартошкой #шашлыквдуховке #готовимдлямужа