Принято считать, что в Древнем Риме кофе не знали. Ведь кофе в Европу принесла Османская империя, переняв его у арабов. И случилось это, якобы, где-то в между двенадцатым и четырнадцатым столетиями нашей эры.
Однако это не совсем правда. Римская империя простиралась от британских островов на севере до Эфиопии на юге (тогда этот регион называли Абиссинией).
А что такое Эфиопия? Родина кофе!
Мы прекрасно знаем, что первыми кофе стали употреблять члены эфиопского племени оромо. И делали они это задолго до появления в тех краях арабов, т.к. арабы, познакомившись с эфиопцами, пристрастились к кофе мгновенно. Значит, оно уже было распространено на тот момент.
А римляне активно торговали и воевали с Абиссинией, так что вполне могли получать кофе оттуда.
Но ладно, это предположение. А есть ли прямые свидетельства?
Конечно, кофейные зёрна или, скажем, турки для приготовления, вряд ли сохранились (пока археологи на них не наткнулись). Зато у нас есть письменные свидетельства.
Например, Вергилий в одном из своих стихов сравнил поцелуй прекрасной незнакомки с "горьким абиссинским напитком, который так же обжигает губы и заставляет сердце биться чаще".
Как видите, это пусть и поэтичное, но вполне внятное описание кофе.
Другой пример -- Тацит. Этот римский историк изучил много рукописей, недошедших до нас, поэтому его словам можно верить. Он описывал торговлю столицы (Рима) с провинциями и в разделе об Александрии (столицы Египта), упоминал "бодрящие зёрна".
Явно же речь о кофе.
Наконец, известный итальянский историк Джоаккино Вольпе (1876-1971) в монументальном труде "Итальянская энциклопедия", пишет прямо: "Наши предки знали кофе -- он не был их любимым напитком, но кофе, безусловно, было распространено по всей империи".
Куда всё подевалось?
Тёмные века -- вот ответ. Пришли варвары, развалили империю, разорвали торговые связи, вытеснили прекрасное кофе мерзким пивом -- и Европа надолго забыла вкус "горького абиссинского напитка".
Хорошо, что времена изменились, и кофий снова с нами.
С вами был Прокофий. Не прощаюсь!
Понравилось? Лайк, репост, подписка на канал.
Бесит? Пиши в комменты, я пойму.
