Всем доброго времени суток!
Итак, мы начинаем!
После общения с владельцами ресторанов Ярославской области стало ясно: почти никто не был рад посещению Константина Ивлева. В одном из заведений съемочная группа снесла барную стойку. А кафе «ХлебСоль» перестало работать очень скоро после визита короля шоу «На ножах». Ясно дело, что добрым словом ведущего не вспоминают. Давайте узнаем подробнее, каким колоссальным изменениям подверглись некоторые рестораны, и что об этом говорят их хозяева.
Хозяйка заведения «ХлебСоль» влетела в копеечку
Сюжет о ресторане «ХлебСоль» поистине считается одним из ярких и интересных из всех выпусков шоу. Ранее заведение находилось на Суздальском шоссе. Но теперь вы его там не найдете. Даже года после съемок не прошло, как оно закрылось. Что же случилось?
«Лучше бы я не доверяла Ивлеву, — жалуется хозяйка заведения Кира. — Во время этих злосчастных съемок испортили мою диджейскую стойку, которая стоила неимоверных денег. Мне пришлось отремонтировать два зала, я пережила жуткий стресс. Мое кафе раньше приносило мне хороший доход, но его превратили в столовую с нереальными ценниками. Понятное дело, что я начала терять посетителей».
Поначалу ресторан активно посещали, потому что он стал «знаменитостью». Но стоимость за салат из свеклы в 200 рублей — это несерьезно. Заведение переименовали в «Пельмени», оно предназначалось для студентов и школьников, хотя цены за блюда были баснословными даже для людей с достатком. В итоге Кире пришлось закрыть это безобразие. Она создала новое кафе «Кувшин», внедрив свою прежнюю концепцию — свадьбы, праздники, корпоративы, поминки. Эта концепция, как говорит хозяйка, проверена и актуальна на все времена.
«Покровские ворота»: владелица наотрез отказалась прислушиваться к советам Ивлева
«Это все — обычное шоу, — вещает хозяйка кафе «Покровские ворота». — Мы решили ничего не менять, все оставили, как было до приезда Ивлева, вплоть до названия. Все, что он посоветовал, нам не понравилось. Мало того, барную стойку пришлось восстановить за свои деньги. Если бы они приехали еще раз, мы бы даже не пустили их на порог».
Оказывается, Ивлев посоветовал дать заведению интригующее название «Рюмочная», а еще полностью поменять меню, но владелица кафе решила поступить по-своему и ничего не поменяла.
Огорчения владельца «Шафран»
Судя по всему, хозяин кафе восточной кухни «Шафран» был тоже не в восторге от приезда шоу. Это старое заведение, которое все знали таким, каким оно было всегда. Постоянные клиенты, разнообразное меню, устойчивые цены… Владелец даже отказался говорить в подробностях о том, какие «новшества» внес Ивлев, и что за этим следовало.
Но зато администратор Людмила оказалась не прочь побеседовать. «Мы больше его не пустим, — высказалась она об Ивлеве. — Конечно, меню мы вернули. Но как теперь вернуть кафе добрую репутацию?»
Антураж, предложенный шоу, пришлось оставить, потому что на новый ремонт денег нет. Раньше оттенки были красные и бордовые, теперь же внутри все окрашено в голубой с розовым.
Заведение, где Ивлеву были рады
Наверное, «Иван-Царевич» — единственный ресторан, где после приезда Ивлева не ругались и не хватались за голову. Возможно, это потому, что там почти ничего не поменяли, только перекрасили залы в светлые тона и почистили кухню. При этом меню осталось прежним, остался стиль заведения и его звучное название.
«Я считаю, что Константин Ивлев — очень талантливый шоумен, — говорит хозяйка ресторана Елена. — После посещения ребят у меня остались только хорошие воспоминания и теплые чувства. Все, что предложили, нам понравилось».