Всем привет. Как и планировала - с 9 марта начала процесс стройнения (не нравится мне это слово похудение, от слова "худо"=плохо, согласитесь, ассоциативный ряд с красотой и здоровьем нарушается как-то?!).
Вес на старте считаю 72 кг, т.к. 400гр отдаю одежде, на весы запрыгнула перед выходом на работу в полной экипировке, а джинсы и свитер весят не 20 гр.
Сегодня четверг, 12 марта. Не писала ранее. т.к. хоть и была мотивация, но не исключалась и возможность срыва, первые 4 дня мне даются всегда сложнее остального периода.
Скажу честно, что с готовкой блюд особо не заморачивалась - домашний сыр был готов чуть заранее, остальное прикуплено в магазинах. Поэтому основной рацион на этой неделе - салатики, заправленные лимонным соком или мацони. Поехали.
Салат из яйца и яблока с луком в обычной жизни вкусен с майонезом. Но нам нельзя же) Луковица для фото целая, на самом деле в салат пошла малая ее часть. Приправлен мацони, специями по вкусу. Было вкусно.
Творог с корицей, салат из огурца, капусты с лимонным соком и чай - был завтраком вторника. До обеда голода не ощущалось, в течение дня со мной был термос с зеленым чаем. Пережит вторник был на удивление легко.
Один из вкуснейших для меня салатов - мелко натертая сырая свёкла, перья лука, лимонный сок, соль. Постоял немного и стал похож на примаринованную (не домаринованную) свеклу. Мне нравится.
Ансамбль из половины пачки творога с корицей и термос с кофе каждый день присутствует перекусом на работе.
Легкий ужин из тертой моркови с ряженкой. Первый ужин) Второй был перед сном в виде кружке кефира, в лучших советских традициях.
Еще мне понравился салат понедельника из тертой на мелкой терке моркови с желтком яйца, заправлен мацони и посыпан солью и сухим чесноком. Не хватало майонеза и сырка Дружбы - привет из СССР был бы. Фото не сделала, не успела. Думаю, многие имеют представление как это выглядит). Количество ингредиентов не пишу, это индивидуально, делаю все "на глаз" уже. За это простите великодушно. Хозяйкам с многолетним опытом в какой-то момент весы становятся совершенно лишними.
Перекус дома всегда самый аппетитный, можно не торопять наслаждаться вкусом кофе с сыром, а для пикантности салат с ноткой горчицы (или хрена, не разберу никак, остренький такой) из теплицы.
Это был обед четверга - салат из капусты с зеленью, с солью и лимонным соком. Был еще кофе. Голода не было, т.к. в перекусы между приемами пищи был творог и пол литра кефира.
Не считаю нужным показывать пачки ряженки или кефира, которые у меня часто есть с собой, чтобы сбить голод. Но голод на этой неделе не мой друг, игнорирует меня. Может, мой организм просто рад и наслаждается моментом, сейчас не навязываю ему переваривание жареной картошечки, макарон по-флотски, оливье и всего такого. Он устал за зиму. Он отдыхает. Ему легко и он благодарно мне отзывается комфортным бодрствованием.
Ни разу не съела все три яблока за день, 1-2 только. 1 день прожит без яйца. Если так пойдет и дальше, меня ждут хорошие отвесы. Взвешиваться решила раз в неделю, скорее всего в выходной день. Сейчас уходит вода и хлопать в ладоши по поводу отвеса в целый килограмм это глупо. Буду отписываться на второй неделе и напишу результат за первую.
Едем дальше.
На сегодня все. Вопросы можно в комментариях. За прочтение ❤ в карму.