По мере исследования онкологических заболеваний, учеными доказано, что стиль жизни и питание влияют на вероятность возникновения этого недуга. Дабы не попасть в печальную статистику, рекомендуется придерживаться правильной диеты. Тем более, что это не только полезно, но и вкусно. Чтобы избежать канцерогенных рисков, влияющих на возникновение заболевания, диетологи предлагают определенные правила, помогающие противостоять коварной болезни. Правильное приготовление Для сохранения каротиноидов, которые предупреждают возникновение и развитие рака, китайские ученые советуют овощи не варить, а готовить на пару. Для приготовления курицы лучше использовать маринад из оливкового масла, чеснока и лимонного сока. Этот состав сокращает количество канцерогенов на 90%. Полезная микроволновка Если бекон подогреть в микроволновой печи, а не на сковороде, количество канцерогенных веществ в нем будет намного меньше. Курицу тоже советуют готовить в ней же — таким образом гетероциклические амины, влияющи