Здравствуйте уважаемые читатели канала Кухня изнутри. В этой статье я покажу вам несколько полезных советов с применением пищевой соды. Если Вы - опытный повар или уверенная хозяйка, то, наверняка некоторые из этих лайфкахов вам знакомы. Тем не менее, огромное количество людей, даже не подозревает, зачем на кухне в шкафчике стоит пачка соды. Она просто живет там, и это всех это устраивает. Особенно это касается молодёжи.
1. Соду используют при приготовлении блинного теста. Чтобы блинчики получились ажурными, как на фото ниже, нужно погасить в столовой ложке небольшое количество соды уксусом. Когда она начнёт пениться, добавьте в блинное тесто и перемешайте.
2. Если в спешке Вы забыли купить разрыхлитель теста в магазине, то с уверенностью можете заменить его содой. Просто добавьте в тесто небольшое количество. Буквально на кончике ложки.
3. Заболел зуб или горло? Насыпьте в стакан чайную ложку соды и прополощите. Сода убьёт бактерии в горле или в полости рта. Также, она снизит кислотность в ротовой полости, и нерв больного зуба не будет сильно раздражаться.
4. Если железная посуда имеет чёрные пятна, которые не желают отмываться, то прокипятите их в растворе соды. Будьте осторожны, когда вода с содой закипает, то может очень быстро убежать.
5. Обожглись кислотой, тогда протрите место ожога раствором соды. Будет легче.
6. Сода эффективно отмывает разного рода поверхности. Будь то посуда или газовая плита. Нанесите небольшое количество на губку и потрите. Действует сода лучше в теплой воде.
7. Также сода используется для устранения засоров в раковинах и профилактики чистоты сливных труб. Конечно, она не такая сильная щёлочь как "Крот", но при отсутствии специального средства - подойдёт. Засыпьте небольшое количество соды в слив и залейте кипятком.
8. Если мучает изжога, а до аптеки бежать неохота, растворите небольшое количество соды в воде и сделайте несколько глотков. Изжога отступит. Только не переборщите с содой, чтобы не испортить желудок.
Поделитесь вашими лайфхаками с содой в комментариях.
Читайте также:
"Почему соду называют чайной. И какие 2 соды помогут вам на кухне"
- если понравилось - не пожалейте лайк этой статье;
- поделитесь статьёй с друзьям, дайте им эту ссылку: https://zen.yandex.ru/kuhnia , или нажмите на иконку своей социальной сети.