НА 8 ПОРЦИЙ 2 сырые моркови 5 мандаринов 1/2 стакана изюма без косточек 2 зубчика чеснока 150 гр сыра горсть рубленных грецких орехов майонез Мандарины очистить и разобрать на дольки. Чеснок пропустить через пресс. Изюм запарить кипятком. Морковь и сыр натереть на терке. Выкладывать салат слоями: морковь, изюм, майонез, дольки мандаринов, сыр, майонез. Затем смешать часть сыра с майонезом и чесноком и выложить поверх салата. Сверху посыпать орехами. Поставить салат в холодильник на час, чтобы хорошо пропитался. САЛАТ "ПОХРУСТИМ!" НА 4 ПОРЦИИ 500 гр пекинской капусты или белокочанной ДЛЯ СОУСА: 1/2 стакана ядер грецких орехов 5-6 зубчиков чеснока 4 ст. ложки оливкового масла 100 гр белого хлеба 4 ст. ложки винного уксуса Приготовить соус: орехи перемолоть с чесноком, добавить оливковое масло, размоченный хлеб и винный уксус. Тщательно перемешать. Капусту тонко нарезать, залить соусом и поместить на 20 минут в холодильник. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!! подписывайтесь на мой канал!!! Пиши