Если вы сейчас читаете эту статью, то как минимум она вам интересна и, надеюсь, будет полезна. Итак! Как многие знают, рацион нашего питания должен состоять на 50% из углеводов, 30% жиров и 20% белков. Но! В первую очередь мы обращаем свое внимание на углеводы, именно от них зависит уровень нашего сахара в крови, поэтому считаем: 1 кортофилина среднего размера - 12г углеводов, квашеная капуста и зелёный горошек - 5г углеводов, утиная грудка - 15г углеводов. Возможно, кто то из вас возмутится и по свойму будет прав! Почему я посчитала утку, капусту и горошек, ведь они не дают резкого скачка сахара и в теории на них не нужно делать иньекцию инсулина! Или все таки нужно? Я считаю все, почему! ? Последние 13 лет своего диабета у меня стоит инсулиновая пома, что даёт мне возможность использовать болюсы квадратной и двойной волны) Что это такое, обязательно напишу позже, в одной из своих публикаций.
Итак, мы посчитали углеводы - 32г в сумме: 12г из них простые, 20г сложные. Что я делаю дальше? Ввожу на своей помпе уровень сахара, потом количество углеводов, которые планирую съесть, выбираю болюс квадратной волны - 30% требуемой дозы инсулина ввожу сразу и 70% в течении 1 часа.
Эта схема работает, только если вы используете инсулиновую помпу. Если же вы все ещё на инсулиновых ручках, то считаете только простые углеводы, а их у нас 12)
Если вы ещё раз посмотрите на мой ужин, то схема 50/30/20 тут не сработала, потому что ужин готовила не я, а мой муж... Не по Фен Шую🤣