Понадобится
- 400 г куриной грудки
- 100 г арахиса
- 0,5 стакана муки для панировки
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ч. ложка острой аджики
- соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление
- Куриную грудку режем длинными брусочками,добавляем соевый соус,аджику,соль,перец,хорошо перемешиваем и оставляем на некоторое время.
- После чего маринованные куриные брусочки обваливаем в муке,затем во взбитом яйце,а потом в измельченном арахисе.
- Жарим на растительном масле с двух сторон до готовности. Выкладываем ну тарелку,украшаем зеленью. На гарнир можно подать на ваш вкус.
Приятного аппетита!