Давно я не делала блюда других народов и вот решила приготовить вкусный украинский рецепт — картопляники.
Ингредиенты: картофель — 500 грамм; зелёный лук — пучок; куриные яйца — 1 штука; пшеничная мука — 2 столовые ложки; соль — по вкусу; растительное масло — для жарки.
Приготовление картопляников. Отварной картофель разминаем в пюре (можно добавить молоко и сливочное масло).
Добавляем мелко нарезанный лук, куриное яйцо и соль по вкусу.
Размешиваем. Всыпаем муку.
Перемешиваем массу до однородного состояния. Формируем котлетки.
Панируем в муке.
Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
Давно я не делала блюда других народов и вот решила приготовить вкусный украинский рецепт — картопляники.
Ингредиенты:
картофель — 500 грамм;
зелёный лук — пучок;
куриные яйца — 1 штука;
пшеничная мука — 2 столовые ложки;
соль — по вкусу;
растительное масло — для жарки.
Приготовление картопляников.
Отварной картофель разминаем в пюре (можно добавить молоко и сливочное масло).
Добавляем мелко нарезанный лук, куриное яйцо и соль по вкусу.
Размешиваем. Всыпаем муку.
Перемешиваем массу до однородного состояния. Формируем котлетки.
Панируем в муке.
Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈