Ингредиенты Приготовление 1. Все ингредиенты, кроме муки и изюма, взбиваем в мисочке погружным блендером до пюреобразного состояния. 2. Добавляем муку, перемешиваем, замоченный заранее изюм, можно цукаты, клюкву,ваниль, корицу, если хотите. Силиконовые формочки я прокладываю бумажными манжетками. Раскладываем тесто(оно гуще, чем сметана) на две трети формочки. Ставим в разогретую заранее духовку(до 180*) на 25-30 минут. 3. Замечательные кексики готовы. Их получилось 16 штучек. Блюдо готово. Приятного аппетита. Спасибо всем, прочитавшим рецепт, если понравилось, ставьте лайк и пишите свои мнения в комментариях.