Бонусом короткое видео внизу статьи.
Друзья, привет! Если вы никогда ничего не пекли - эта статья для вас))). Я не знаю более простого рецепта сладких булочек, уверен тут справится даже школьник . И так
Мука 500 гр.
Молоко 300 мл.
Соль , сахар по вкусу (соли я положил чайную ложку без горки)
Дрожжи , количество читайте на упаковке
Подсолнечное масло примерно столовая ложка
Яйца 2 шт.
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты , затем добавляем ложку масла и молоко.
Хорошенько вымешиваем тесто, я делаю в два этапа. Сначала совсем не много мну 1-2 минуты , оставляю минут на десять полежать и потом уже вымешиваю окончательно.
Оставляем примерно на час походить в тёплом месте.
Когда тесто подошло , отрезаем не большой кусок и делаем колбасятину, её делим на равные части. Теперь каждую раскатываем как на фото, смазываем маслом .
Посыпаем сахаром.
Скручиваем в трубочку.
Складываем и зажимаем концы.
С противоположной стороны делаем надрез
И просто разворачиваем.
Даём полежать в тепле минут 15 , смазываем яйцом и отправляем в духовку примерно на 15 минут 180 гр.
Всё просто и вкусно , повторяйте , не пожалеете ))
Всем приятного !
Ставь лайк и подписывайся ! Сделал репост - ваще красава!))
Обещанное видео тут :