Свежесваренный ароматный кофе заряжает бодростью, поднимает настроение и согревает в ненастный день. Любителям этого чудесного напитка предлагаю несколько рецептов для приготовления необычного кофе.
Магический кофе
Ингредиенты:
- сваренный кофе - 1 чашка;
- молоко сгущенное - 2 ч. лож;
- какао - 1 ч. лож;
- молотый миндаль - 1 ч. лож;
- корица - 1 ч. лож;
- мускатный орех - 1/2 ч. лож.
Приготовление:
- Пока варится кофе, нужно добавить в напиток мускатный орех и корицу.
- Отдельно перемешать какао со сгущенным молоком.
- Налить в чашку 1/2 порции свежесваренного кофе и смешать с приготовленным сгущенным молоком.
- Долить в чашку оставшуюся порцию кофе и посыпать сверху измельченным миндалем.
Кофе по-восточному
Ингредиенты:
- кофе в зернах - 25 г;
- мороженое - 100 г;
- шоколад (горький) - 50 г;
- лимон - 1/2 штуки;
- соль - 1/4 ч. лож;
- сахар - по вкусу.
Приготовление:
- Положить в турку кофе с сахаром, растереть и залить кипятком. Затем всыпать соль и довести до кипения.
- Приготовленный кофе разлить по чашкам, добавить мороженое, а сверху посыпать тертым шоколадом.
- Подавать напиток с кружочками лимона.
Кофейно–банановый кофе
Ингредиенты:
- кофе свежесваренный - 1 чашка;
- банан - 1 штука;
- молоко - 1 чашка;
- какао - 1 ч. лож;
- мед - 1 ч. лож.
Приготовление:
- При помощи блендера измельчить банан.
- Затем добавить все оставшиеся ингредиенты и все хорошо взбить. Напиток готов!
С халвой
Ингредиенты:
- сваренный кофе - 1 чашка;
- молоко - 200 мл;
- халва - 50 г;
- мед - 1 ч. лож.
Приготовление:
- Молоко с халвой взбить в блендере до однородной консистенции. Довести смесь до кипения, постоянно помешивая.
- Налить в чашку кофе, затем молоко с халвой и мед.
- Подавать напиток с кусочками халвы.
Вьетнамское капучино
Ингредиенты:
- кофе сваренный в турке;
- свежий желток - 1 штука;
- молоко сгущенное - 70 мл;
- сахар - 1 ч. лож;
- масло сливочное - по вкусу.
Приготовление:
- Взбить до пенной консистенции сгущенное молоко, сахар, масло и желток.
- Полученную массу добавить в свежесваренный кофе и еще раз хорошо взбить в блендере.
Готовьте с удовольствием!
Будет полезно: