Вкусный "тортик" из оладушков
Очень долго искала свой рецепт и наконец нашла, попробуй, оладьи по этому рецепту получаются очень нежными и мягкими.
Вам потребуется:
Кефир-0.5 литра (у меня 1%)
Яйца-2шт
Мука-250грамм
Соль-0.5 ч.ложки
Сахар-1.5 ст.ложки
Сода-0.5 ч.ложки
Растительное или кокосовое масло для жарки
Нутелла и ягоды для подачи
Приступим к приготовлению:
С помощью блендера смешиваем яйца и сахар.
В получившуюся смесь вливаем кефир комнатной квартиры.
Смешиваем муку,соль и соду. Просеиваем и отправляем к нашей жидкой массе,блендерим.
Даём тесту настояться 15-20 минут.
На раскалённую сковородку с маслом выкладываем ложкой наши оладьи и жарим до готовности.
Собираем наш "тортик"
Оладушка-нутелла-оладушка-нутелла-оладушка-нутелла, украшаем ягодами.
Готово, приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт поставьте пожалуйста класс, а если решили попробовать напишите пару слов! Спасибо, мне очень приятно!