Понадобится
- 100 г риса
- 100 г гречневой крупы
- 50 г сливочного масла
- 50 г сметаны
- 50 г кукурузных хлопьев
- 2 яйца
- 0,5 стакана молока
- панировочные сухари
- сахар и соль по вкусу
Приготовление
- Отварить по отдельности рис в молоке, гречку в воде по 15 минут. Добавить в гречку сливочное масло и потомить еще минут 15. Взбить яйца с сахаром, солью и смешать с гречкой и рисом.
- Выложить эту массу на противень, посыпанную сухарями, и запекать в духовке 15 мин. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
