Понадобится Приготовление Молоко довести до кипения и держать на слабом огне, помешивая 10 минут. Дать немного остыть, добавить сметану и перемешать. Разлить в стаканы или баночки,накрыть чистой дощечкой,сверху укутать толстой салфеткой или полотенцем и оставить в теплом месте до загустения. Перед подачей слегка остудить в холодильнике. Приятного аппетита!